商品説明
菜種油中3本セット。毎日使う方におすすめです。
希少な国産菜種を原料として使用。
松の薪を焚いて釜で炒り、昔ながらの圧搾製法によって抽出した自然そのままの菜種油です。
製造工程では化学薬品や添加物をいっさい使用していません。
一番搾りのみを使用しているので、菜種本来の深い味わいと、黄金色が際立ちます。
ビタミンEが豊富で、酸化しにくいので長くお使いいただけます。
●天ぷらがカラっとサクサクに
天ぷらやフライに使用すると、カラッとサクサクに揚がり、独特の香りと、深みのある黄色い衣が食欲をそそります。
天ぷらを揚げる人も食べる人も胸やけしにくく、いくらでも食べられるほど。
天かすを取り除いて、減った分だけ差油して最後まで使え、廃油が出ず、エコな油としても注目です。
その他、
唐揚げ、炒め物にも最適です。
●こだわりの原料は完全国産
現在、日本で使用される菜種油の原料は99%が輸入され、その大部分が遺伝子組換えです。そんな中、弊社は国産原料100%にこだわり、会社自ら菜種の原種を自社圃場で栽培して菜種品種を守っております。
その種子を契約農家に提供し、徹底した管理のもとで生産された菜種を弊社で買い上げ、これのみを原料に昔ながらの圧搾法で菜種油を搾っています。
生産者の顔が見える、正真正銘、一から手造りの菜種油です。
●安心・安全を届けたい
菜種油の歴史を辿ると、はじめは灯り用の行燈（あんどん）の燃料として、そして食用油として使われていました。
のちに、電気やガス灯が普及し、食用には輸入菜種油が増え続け、国内での菜種栽培は激減していきました。
時代の流れとともに、変わりゆく菜種油の存在。
それでも、安心・安全な、体に良い菜種油をたくさんの人に届けるため、
昔ながらの製法で手間暇をかけて丁寧に造り続けています。
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名称：食用菜種油
原材料名：国産菜種
賞味期限：製造から18ヵ月
内容量：920g
保存方法：常温、暗所で保存してください。
パッケージ重量：3,990g
●栄養成分表示（100g当り）
エネルギー 949kcal
たんぱく質 0g
脂質 100g
炭水化物 0g
食塩相当量 0g
ビタミンE 70mg
